椰子油里中鏈脂肪酸最顯著的特性之一，就是殺死細菌和寄生蟲的能力。當我們攝取中鏈三酸甘油酯時，它在我們體內轉化為單酸甘油酯和中鏈脂肪酸，這兩樣物質擁有強力抗菌能力，能殺死引起疾病的細菌、真菌、病毒和寄生蟲。
1、急性腸胃炎
出現症狀時，當即喝10-15ml椰子油，經過15-20分鐘腸道吸收後，症狀減輕甚至消失。
（兒童需減量）
2、慢性腸胃炎
一日3次，每次10-15ml，每餐飯後食用，連續服用4 週左右，可明顯感到腸炎得到很好控制和痊癒。 （兒童需減量）
3、胃潰瘍
一日3次，每次10-15ml，每餐飯後食用，堅持4週以上，可以有效殺死胃部病菌，達到消炎止痛，修復胃黏膜功能。
椰子油柔潤顏色透明，可以潤腸通便，而椰子油的其中一個功效是清理我們腸胃中的有害物質。用椰子油治療便秘可以選擇在最好選在早上空腹的時候口服，成人每天十毫升，兒童每天5毫升，口服椰子油後再喝500毫升的溫水，一般食用3到5天就能見效。
椰子油富含天然的飽和脂肪。飽和脂肪不僅能增加體內健康膽固醇水平(稱為HDL，高密度脂蛋白)，幫助“壞”的膽固醇LDL(低密度脂蛋白)轉化成好的膽固醇。通過增加體內HDL含量，它能夠幫助提升心臟健康，降低患心髒病的風險。
1、心臟病
內服：一日3次，每次10-15ml，每餐飯後食用（需要減肥人士請飯前半個小時服用），用後需補充水分。
2、高血壓、高血糖、高血脂
內服：一日3次，每次10-15ml，每餐飯後食用，（需要減肥人士請飯前半個小時服用），用後需補充水分。
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